A empresa \"CERES Oficina Técnica Agrícola, S.L.\" , foi creada no ano 1987, por Enxeñeiros Técnicos Agrícolas. Dende entón, as actividades profesionais que ven desenrolando son múltiples, todas elas relacionadas cos sectores da agricultura, gandería, agroforestal e agroalimentario, así como no campo da topografía.
A maior parte da actividade estivo sempre relacionada con clientes de carácter privado (empresas e particulares), pero tamén se fixeron importantes colaboracións con distintos estamentos da administración (Concellos, Deputacións e Xunta de Galicia).